アトピー性皮膚炎の炎症反応の解明が少しずつ進み、様々な分子が相互に働いて多様な炎症反応を起こしていることが分かっています。
炎症反応の経路のなかで抑制的に働く栄養成分もこれまでに多く発見されており、なかでも植物性の成分の機能性が判明しています。
植物にはポリフェノールという成分がありますが、そのなかでもフラボノイドに属する成分の薬理効果が注目されています。
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