アトピー性皮膚炎

肥満細胞の細胞膜から生成されるプロスタグランジンという物質があります。この物質はシクロオキシゲナーゼ(COX)という酵素によって活性化されることにより、炎症をもたらします。クルクミンはシクロオキシゲナーゼ(COX)の働きを抑えるので、プロス...

ブロメライン（英: bromelain）は、タンパク質分解酵素の中のシステインプロテアーゼに分類される酵素ですが、免疫調整の作用もあり、炎症性メディエータを減らすという発表もあるようです。パイナップルに含まれる酵素であるブロメラインですが、...

アトピー性皮膚炎の人の皮膚は多くが乾燥肌です。皮脂や汗の分泌も少なく、これも皮膚バリア機能の弱さに繋がっていることが考えられます。特に汗には様々な皮膚を守る成分が含まれていることがわかっており、汗が少ないことはこれらの成分が皮膚上で働かない...

アトピーの人の肌は汗皮脂がすくなく、皮膚事態のもつ水分量も少なくなっています。このような皮膚を形成してしまう原因のひとつに代謝の悪さがあるかもしれません。実際、アトピー性皮膚炎の人には低血圧、低体温の人がかなりいます。これらは代謝の悪さを反...

肥満細胞が抗原などからの刺激を受けると、脱顆粒により、ヒスタミンなどのかゆみ物質放出されますが、脱顆粒のほかに、刺激によって細胞膜からはプロスタグランジンやトロンボキサンといった物質も生成されます。これも痒みや炎症をもたらす物質で、これらの...

アトピー性皮膚炎の炎症反応の解明が少しずつ進み、様々な分子が相互に働いて多様な炎症反応を起こしていることが分かっています。 炎症反応の経路のなかで抑制的に働く栄養成分もこれまでに多く発見されており、なかでも植物性の成分の機能性が判明していま...

生物の遺伝情報（DNAあるいは染色体）に変化をひき起こす作用を有する物質または物理的作用（放射線など）を「変異原」といいます。変異原をもたらすような可能性を変異原性といいます。ケルセチンは抗炎症物質として非常に注目されていますが、フラボノイ...

ルテオリンは、フラボノイドの中で抗炎症作用がもっとも強いとされています。ピーマン、春菊、セロリ、カモミール、シソ、ブロッコリー、パセリ、タイム、タンポポ、ニンジン、オリーブオイル、ペパーミント、ローズマリー、ネーブルオレンジ、オレガノ等にも...

フィセチンのサイトカイン発現阻害活性は、ケンフェロール、ケルセチンよりも高かった、という研究結果があります。フィセチンは、アンチエイジングにおいても注目されるフラボノイドです。フィセチンは多くの野菜、果物に含まれており、とくにイチゴやリンゴ...

フラボノイドのひとつ、「アピゲニン」は、COX-2蛋白質の発現を選択的に抑制し、炎症物質であるプロスタグランジンE2の産生を抑えます。その力は非ステロイド抗炎症剤であるAspirinR とほぼ同等とされています。また、アピゲニンはオートファ...