参考資料 （参考文献）ビタミンA上限値分のベータカロテンはおよそ6mg
成人の一日のビタミンA上限値10000IU分のベータカロテンはおよそ6mgくらい。
人参可食部1本(160g)中のβ-カロテン11mg として算出(日本食品標準成分表2015年版(七訂)より) すると、にんじん１／２本分くらいでとれる計算に...
参考資料
参考資料 参考資料 （参考文献）厚生労働省が示す、機能性食品でビタミンDを補給する際の上限値は「5.0μg」
厚生労働省が示す、機能性食品でビタミンDを補給する際の上限値は「5.0μg」となっています。
参考資料 （参考資料）「1日1グラム以上」のDHAおよびEPAを摂取することが望ましい
「日本人の食事摂取基準2010年版」で、「1日1グラム以上」のDHAおよびEPAを摂取することが望ましいと初めて提示した
参考資料 （参考資料）大豆イソフラボン、大豆サポニンを健康食品で摂る際の注意点
大豆に含まれるイソフラボンや大豆サポニンを健康食品として摂取する際の注意事項が国の運営するサイトで公開されています。国立健康・栄養研究所健康食品の安全性・有効性情報
参考資料 （参考文献）ビタミンDとアトピー
ビタミンD3（1,600 IU／日を60日間）はアトピー性皮膚炎の53人の患者のビタミンDの状態を改善し、疾病の重篤度を下げた、という研究結果が発表されています。
参考資料 （参考文献）ビタミンC（アスコルビン酸）の抗ヒスタミン効果についての論文
ビタミンC（アスコルビン酸）の抗ヒスタミン効果についての論文
参考資料 （参考文献）ケルセチンとブロメラインの量についての資料
ケルセチンとブロメラインを組み合わせて使用すると、効果的であるとする資料が多くあります。
参考資料 （参考文献）エストロゲンやビタミンDが不足するとTregの免疫制御能が低下する
卵巣機能不全や紫外線曝露不足による活性型ビタミンD欠乏は、Tregの免疫制御能低下を もたらす。
参考資料 （参考文献）免疫応答や炎症を抑制する転写因子であるNFkBのＴＮＦαによる活性化を、ビタミンＣが抑制する可能性
免疫応答や炎症を抑制する転写因子であるNFkBのＴＮＦαによる活性化を、ビタミンＣが抑制する可能性ＴＮＦαは悪者、ビタミンCは良いものときめつけてはいけないのかもしれませんね。
参考資料 （参考文献）ビタミンDはth1を減らし、th2やtregを増やす
ビタミンDは免疫寛容に関連するTh2細胞やヘルパーT細胞を調節する制御性T細胞を増やし、一方、免疫拒絶に関連するTh1細胞を抑制することが報告されています。