リスクリダクション プロスタグランジン（prostaglandin）、PG
プロスタグランジンとは
不飽和脂肪酸のひとつであるアラキドン酸から体内で合成される生理活性物質（エイコサノイド）。
プロスタグランジンは体の各部で認められる。またその整理作用の発現には、プロスタグランジンの受容体の存在も関わっている。
免疫...
リスクリダクション スライド 第４章 １：人間だって本質的には他の生物と何ら変わりはない
第４章：「食べる」の進化
１：人間だって本質的には他の生物と何ら変わりはない（1500）
大きな脳を持ち、それによって知恵や言語を獲得・共有し、社会や文明を構築した人類は、ぐんぐん数を増やし、繁栄していきました。
国連の2011年版「世界人...
スライド 第４章 ２：細胞の基本成分は全生物でほぼ同じ
第４章 「食べる」の進化
２：細胞の基本成分は全生物でほぼ同じ（1403）
生物であることの根幹は体が細胞で出来ていることです。多種多様に見えるどの生物たちも、よくよく見れば、小さな細胞の集合体であることに他なりません。そして、この細胞ひと...
スライド 第４章 ３：全ての生物に不可欠な元素「炭素」
第４章：「食べる」の進化
３：全ての生物に不可欠な元素「炭素」（1404）
細胞の基本構造、成分、エネルギー担体は、全生物で共通しています。
タンパク質、ATP、核酸、リン脂質。これらの物質は、どの生物も細胞でいる以上はかならず必要となるわ...
スライド 第４章 ４：栄養となる物質は生物それぞれ
第４章 「食べる」の進化
４：栄養となる物質は生物それぞれ（1405）
細胞を基本とする生物には、その姿かたちや、生態に限らず、多くの共通点があることがわかりました。
しかし、全部が同じではありません。基本的なところに多くの共通点を持ちなが...
スライド 第４章 ５：ダイナミックに「食べる」生物＝多細胞動物の出現と進化
第４章 「食べる」の進化
５：ダイナミックに「食べる」生物＝動物の出現と進化（1409）
そもそも生物は、海中に漂う成分を栄養としていたため、これを「食べる」とすれば、食べるは生命誕生と同時に発生したことになります。しかし、彼らの「食べる」...
スライド 第４章 ６：人間の「食べる」 〜大脳・知恵の発達
第４章 「食べる」の進化
６：人間の「食べる」 〜大脳・知恵の発達（1501）
大型の爬虫類が繁栄した時代に、細々と存続していたほ乳類でしたが、それなりに進化もしていました。
乾燥した環境でも子を生み、育てるしくみを発展させ、また、恐竜ほど...
スライド 第４章 ７：食べ回し〜生態系を構成する３つの立場
第４章 「食べる」の進化
７：食べ回し〜生態系を構成する３つの立場（1406）
原生生物に始まり、細胞は真核細胞へとかわり、真核細胞は多細胞生物へと進化しました。
これらの生物はそれぞれが様々な栄養形態を独自にもっています。
中でも生物に不...
スライド 第４章 ８：生態系における居場所「ニッチ」の奪い合いが生物を進化させる
第４章：「食べる」の進化
８：生態系における居場所「ニッチ」の奪い合いが生物を進化させる（1407）
地球のもつ様々な条件下でおきている壮大な物質循環に、便乗して存在しているのが生物であり、生物どうしの間でもこの元素のやりとりをする「生態系...
スライド 第５章 １：人間の食性
第５章：人間の「食べる」
１：人間の食性（2007）
生物誕生から、人類誕生までの道筋をたどると、およそ、人間という動物になるまで、どんなものを食べて来たかがわかりますね。
猿人、原人、新人と進化してきた人類ですが、基本的には他の霊長類の動...